Due proposte gastronomiche sorprendenti. Un solo grande Chef: Marco Bernardo.
Accanto alle ricette della tradizione locale e della sua terra, lo Chef Bernardo introduce particolari trattamenti delle materie prime di antico sapore come la frollatura del pesce, attualizzata in chiave contemporanea da abbinamenti freschi con foglie di limone di Sorrento e finocchio di mare.
