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Il ristorante dell’hotel, La Magnolia, offre piatti della cucina regionale ed internazionale accompagnati da una ricca carta dei vini bianchi e rossi, sia italiani che francesi, rosati e di ottimi vini da dessert e spumanti e champagne. Nel periodo estivo il servizio di ristorazione viene effettuato sia nelle tre salette interne che a bordo piscina. La struttura è dotata anche di un bar esterno che si affaccia sul giardino vicino alla piscina.


Presso il ristorante o sulla terrazza all'aperto potrete gustare la pasta, il pane e i dolci caserecci. Il ristorante è specializzato in piatti a base di pesce fresco e in specialità della cucina locale, da accompagnare con ottimi vini della ricca lista. Inoltre l'hotel propone lezioni di cucina con lo chef Andrea Mattei.

L'Hotel Byron è facilmente raggiungibile dall'autostrada A12 e dista solo 3 km dalla stazione di Forte dei Marmi. Nelle immediate vicinanze avrete la possibilità di praticare varie attività che includono il tennis, nei campi ubicati a soli 200 metri di distanza, le passeggiate a cavallo (a 2 km di distanza) e il campo da golf Versilia a 18 buche (a 4 km di distanza).